Maison
À propos du fournil
Purmodrol est une boulangerie de quartier : un fournil, un comptoir, une carte courte. Le site sert à mettre une pièce de côté et à afficher les prix, rien de plus.
Ce que fait la maison
Du pain de farine bise et de farine claire, une viennoiserie, du salé du Sud vendu au poids. Les fournées sont courtes parce qu'un pain qui attend perd sa croûte, et parce qu'un fournil de quartier n'a pas de chambre de stockage.
Ce que la maison ne fait pas
Pas de vente en ligne, pas de livraison, pas de gâteau de commande à étages, pas de pain sans gluten. Ce qui n'est pas sur la carte n'est pas fait.
Le nom et le contact
L'enseigne s'appelle Purmodrol et écrit depuis [email protected], sur son propre domaine. Aucune autre société n'est éditrice de ces pages : les mentions légales le disent noir sur blanc.
Les prix
Ils sont affichés au comptoir et repris ici à l'identique, prix TTC et prix au kilo. Quand la farine bouge, la carte du site bouge le même jour.